Um lote do produto obteve resultado insatisfatório para o teor de iodo, abaixo do limite estabelecido
A Anvisa pede o recolhimento do lote por conta do descumprimento da empresa
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quarta-feira (5), a proibição da venda, distribuição, fabricação e utilização do sal da marca Carrefour.
Em decisão foi publicada no Diário Oficial da União, o órgão informou que o lote de número 22992 do produto obteve um resultado insatisfatório para o teor de iodo, abaixo do limite estabelecido. Ainda conforme o documento, a Anvisa pede o recolhimento do lote por conta do descumprimento da empresa.
O iodo é comumente utilizado no sal para evitar distúrbios por deficiência do micronutriente, anomalias congênitas e bócio (hipertrofia da glândula tireoide). A falta do componente pode causar doenças como o bócio, levando ao aumento no volume da glândula tireoide.
Em nota, o Carrefour afirmou que realiza análises recorrentes nos produtos. Confira na íntegra:
NOTA
Informamos que realizamos análises recorrentes em todos os nossos produtos de marca própria. O produto citado foi testado em maio deste ano, e na ocasião, as amostras analisadas estavam dentro dos parâmetros estabelecidos pela Anvisa.
Reforçamos ainda que solicitamos imediatamente a retirada do produto do lote 22992 em todas as lojas que o mesmo encontra-se disponível e que estamos em contato com o fornecedor para apurar o fato.