Segundo testemunhas, o incêndio teve início na cozinha da lanchonete. Dentro do estabelecimento comercial grande parte ficou destruída. No momento do incêndio, a lanchonete não estava funcionando, devido ao feriado de Confraternização Universal e dia Mundial da Paz.
O incêndio teria sido provado durante uma suposta troca de botijão de gás. Uma guarnição do Corpo de Bombeiro Militar (CBM/AL) foi acionada para conter as chamas.