Preço de ovos de Páscoa devem subir 8% em 2015

A alta do dólar elevou o custo do cacau, dos brindes infantis importados da China e o preço da mão de obra subiu. Com isso, os ovos vão chegar às gôndolas em fevereiro, antes do Carnaval, de 7% a 8% mais caros.

Para o consumidor, a Páscoa deve ser mais seletiva, onde vai prevalecer, na hora da escolha, o melhor custo-benefício. O setor, segundo o vice-presidente da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), Ubiracy Fonseca, vive uma pressão de custo.

Na Páscoa de 2014 foram produzidas 20,2 mil toneladas de chocolate, o que corresponde a 100,2 milhões de ovos, segundo dados da Nielsen.