Tema é alimento orgânico.
Nos dias 27 e 28 de maio, acontece no Centro de Ciências Agrárias da Ufal (Ceca/Ufal), o Seminário de Agroecologia 2011: "Semana do Alimento Orgânico";
O Seminário é uma realização do Grupo Agroecológico Craibeiras – GAC juntamente com o Ceca da Ufal, o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Alagoas (Sebrae) e a Secretaria de Estado da Agricultura e Desenvolvimento Agrário (Seagri). Também apóiam o evento o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Banco do Nordeste, FUNDEPES, SEAGRA, MIBASA, CNPq, SENAR, Frascalli e Naturagro.
Entre os palestrantes, estão Francisco Roberto Caporal (UFRPE) e Sebastião Pinheiro (UFRGS). Na tarde do dia 27, serão oferecidas cinco oficinas de capacitação, nas seguintes temáticas: Suco da Luz do Sol (Francis Britzky), Controle alternativo de Pragas (Thércio), Biofertilzante (Leandro Benatto), Planejamento de Produção em Unidades PAIS (Angerson Casado) e Formação de Grupos Agroecológicos (Cícero Adriano).
Na oportunidade, a Cooperativa Terragreste apresentará e comercializará suas hortaliças e frutas orgânicas certificadas e Sebastião Damansceno, agricultor de Santana do Ipanema, fará a demonstração e comercialização de suas sementes crioulas.