Ronda Rousey
Chegar ao topo do mundo exige muitos sacrifícios. E, no caso do mundo dos esportes, é praticamente obrigatória a manutenção de uma dieta rígida. Mas não é uma ‘receita’ certa do que se deve ou não fazer. Tanto é que muitos atletas acabam mudando seus hábitos com o decorrer da carreira.
É o caso, por exemplo, de Ronda Rousey. Depois de mais de um ano afastada, ele finalmente entrará em ação nesta sexta-feira para enfrentar a campeã brasileira Amanda Nunes. Agora, ela segue uma dieta criada pelo conceituadíssimo nutricionista Mike Dolce, grande nome da área no mundo do MMA. Mas nem sempre foi assim. Ela já chegou a ser vegana e seguiu até uma dieta que era baseada em uma única refeição ao dia.
Ronda aderiu ao veganismo depois da Olimpíada de 2008, quando conquistou a medalha de bronze no judô. Sem precisar mais se preocupar com a alta ingestão de proteínas, ela decidiu mudar radicalmente a dieta. Com a migração para o MMA, porém, teve que abandonar os ‘novos princípios’.
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Depois de 8 meses sendo vegana, peguei bronquite e tive muitos problemas para me manter saudável. Eu voltei à minha dieta antiga, mas fiz uma promessa de dar a mim mesmo mais uma chance de ser vegana depois que parar de competir”, disse Ronda.
Em 2012, ela resolveu arriscar uma mistura de dois tipos de dietas muito polêmicas: a Paleolítica e a do Guerreiro. Em resumo, ela passou a se alimentar apenas uma vez ao dia, entre as quatro da tarde e as dez da noite. E só ingeria produtos orgânicos, que não tivessem sido processados ao homem. “Se está na Terra há mais de 10 mil anos, então eu como”, disse à época.
A única exceção era o café que ela tomava todas as manhãs.
“Muitos atletas tentam colocar o máximo de química em seus corpos. Eu tento fazer tudo da maneira mais limpa possível. Eu até tenho uma máquina para alcalinizar a água e tento beber apenas de garrafas de vidro”, explicou.
“No começo eu também achei loucura. Demorei um pouco para me adaptar, mas eu não fico realmente com fome durante o dia. E durmo muito melhor a noite e acabo tendo muito mais tempo por não ter que ficar planejando minhas refeições”, completou.
Ronda, porém, acabou cedendo à chamada Dieta Dolce, criada pelo nutricionista que é rei no MMA. A verdade é que ela é quase um aprimoramento do que a lutadora já seguida. Nas palavras do próprio criador, é baseada em alimentos naturais, sem processamento. E veta qualquer tipo de suplementação alimentar.
Veja abaixo como é um exemplo de como é a dieta de Ronda atualmente:
Café da manhã: uma tigela de chia com aveia, canela, xarope de agave e blueberries por volta das 7h30.
Almoço: Ovos mexidos com vegetais, cogumelo, um pedaço de peru e uma fatia de pão.
Jantar: Um chili de peru – algo como o chili mexicano, mas feito com peru e não com carne vermelha.
Petiscos (para comer entre os treinos): Maças com castanhas ou uvas com nozes.
O ‘segredo’: Ronda também toma o Dolce Power Shake, com mistura de frutas e vegetais, mas sem adição de qualquer suplementos.
