Uma fiscalização da Vigilância Sanitária, que tinha por objetivo verificar as condições sanitárias em padarias, foi realizada na quarta-feira, 04, em Maceió. Um dos estabelecimentos, localizado no bairro do Trapiche da Barra, foi interditado após apresentar sérias irregularidades.
De acordo com a Visa, o local cometeu graves infrações de sanitárias uma vez que atua com condições precárias de higiene no espaço, maquinário e utensílios. Além disso, foi registrado manuseio inadequado dos pães e má conservação dos produtos.
A panificação tem até 30 dias para se readequar as normas sanitárias e só poderá voltar a funcionar após nova inspeção da Visa. A multa nestes casos varia entre R$180 e R$19 mil.
Aqueles que desejam denunciar irregularidades em estabelecimentos comerciais podem entram em contato com a Vigilância Sanitária por meio do número 3312-5495.
