Simone é formada em Educação Física e já foi jogadora da seleção brasileira de basquete antes de começar sua carreira na música. Agora, aos 74 anos, ela decidiu experimentar um novo esporte: o jiu-jítsu. Ela pôde ser vista treinando a modalidade ao lado do ex-lutador e hoje professor Minotauro, na academia que ele comanda no Rio.
Simone foi levada para o jiu-jítsu por seu novo empresário, Augusto Nascimento, filho do cantor Milton Nascimento e também praticante do esporte. É ele quem está agora no comando da carreira da cantora. “Se entregou ao treino com determinação e garra, mostrando que sua paixão vai além dos palcos”, disse Minotauro sobre o desempenho da artista no tatame.