O prefeito Luciano Barbosa (PMDB) visitou, no último fim de semana, as obras de construção da primeira unidade de beneficiamento de leite do Agreste. A prefeitura de Arapiraca garantiu contrapartida financeira e viabilizou terreno, localizado no sítio Bálsamo, na zona rural do município, para a viabilização do empreendimento.
A indústria vai produzir leite pasteurizado tipo B, iogurte e queijo e faz parte de convênio firmado entre o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), Caixa Econômica Federal e prefeituras da região.
De acordo com o secretário municipal de Agricultura, Manoel Henrique, a construção da unidade é um antigo sonho dos pequenos produtores do município e de outras localidades do Agreste.
O secretário adiantou que o empreendimento prevê a construção de entrepostos para o recebimento de leite diretamente do produtor. Além disso, serão instalados tanques de resfriamento com capacidade para oito mil litros de leite.
Fonte: Assessoria
