Covisa apreende queijo fora das normas sanitárias

A Inspetoria de Alimentos da Coordenação de Vigilância Sanitária (Covisa) do município apreendeu, ontem, uma carga com cerca de 250kg de queijo coalho procedentes do município de Batalha, que estavam fora de todas as normas sanitárias exigidas para seu transporte e comercialização.

O caminhão foi apreendido pela Polícia Rodoviária Federal na estrada de acesso a Satuba, que acionou a Covisa do município.

No momento da apreensão, foi constatado pelos inspetores que não havia qualquer identificação do produto nem informação sobre sua data de fabricação. O transporte do queijo também estava sendo feito fora dos padrões sanitários, em temperatura inadequada. Na ocasião foi lavrado o auto de infração e o produto foi levado para ser incinerado.

Fonte: Secom/Maceió

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