O norte-americano Charles Joly conquistou na noite desta sexta-feira a etapa mundial do World Class, o "Oscar da coquetelaria", disputada na Escócia e na Inglaterra, o que o torna o "melhor bartender do mundo", prêmio que foi do espanhol David Rios em 2013.
Joly superou Chalie Ainsbury (Austrália), Grant Sceney (Canadá), Ahmed Yahi (França), Peter Shua (Singapura) e Claudio Perinelli (Itália) na final. Laércio Silva, vencedor da etapa nacional, representou o Brasil na competição.
Nascido em Chicago, Joly revelou em entrevista para o site Time Out que entrou para a coquetelaria por acaso – então guitarrista, seu negócio era a música -, após pedir aos donos do bar onde trabalhava por uma chance no balcão.
